- Pate Royal Vịt Vị Tiêu Xanh (180g) được làm từ gan, thịt tươi sạch, kết hợp hoàn hảo các loại gia vị, các thành phần đều được xay nhuyễn, mịn tạo nên chất lượng pate tuyệt hảo. Không quá đắt đỏ như pate ngỗng, thế nhưng pate vịt vị tiêu xanh mang đến hương vị thơm ngon cay nồng đầy mới lạ cho món pate truyền thống thêm đậm vị. Để món ăn đạt tiêu chuẩn từ hình đến vị, đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ của người đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm trong nghề. Paté Royal được làm từ nguyên liệu gan nhà vịt, thịt tươi sạch, không chứa hóa chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Hàm lượng dinh dưỡng có trong pate thịt vịt

- Thịt vịt không phổ biến như thịt gà nhưng hàm lượng dinh dưỡng cao hơn. Trong Đông y, thịt vịt được coi là loại thuốc bổ điều hòa ngũ tạng, lợi thủy, trừ nhiệt, bổ hư. Trong 100 g thịt vịt có 267 kcalo, 7,3 g chất béo, 17,8 g protein, 76 mg cholesterol, vitamin và chất béo. Thịt vịt có tính hàn nên được dùng để giải nhiệt, giải độc. Trong thịt vịt nhiều protein, sắt, canxi, vitamin A, B1, D... có lợi cho những người gầy muốn tăng cân. Tuy nhiên, thịt vịt dai và khó tiêu nên người già và trẻ em hạn chế ăn. Vì vậy, pate vịt là món ăn dễ tiêu và dễ ăn cho hai đối tượng này.

- Ngoài thịt vịt, thành phần không thể thiếu là gan vịt. Gan vịt giàu protein, khoáng chất, vitamin và các axit amin thiết yếu, đặc biệt là vitamin A và chất đồng. Đồng là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người. Chúng còn rất quan trọng trong việc xây dựng xương, kích thích hormone, và điều chỉnh nhịp tim của bạn.

Lợi ích của pate gan với sức khỏe:

Pate gan gà vịt cung cấp sắt và đồng

- Pate gan gà vịt được làm bằng gan động vật nên sẽ cung cấp một số chất sắt và đồng có lợi cho sức khỏe của bạn. Cụ thể, đồng có tác dụng làm kích hoạt các chất cuproenzyme rất cần thiết cho cơ thể giúp cho các tế bào não của bạn giao tiếp được hiệu quả, đồng thời tạo ra các protein cần thiết cho mô. Với chất sắt có trong pate gan sẽ giúp kích hoạt một cặp protein có tên là hemoglobin và myoglobin, giúp cơ thể vận chuyển và dự trữ oxy.

Pate có nhiều Vitamin A và B12

- Nếu bạn ăn pate gan gà vịt sẽ giúp cơ thể tăng lượng Vitamin A, cũng như mức tiêu thụ Vitamin B12. Ngoài ra, vitamin A góp phần cho sức khỏe của hệ miễn dịch, phát triển bạch cầu mới và kiểm soát chức năng của bạch cầu. Riêng vitamin B12 sẽ hỗ trợ sức khỏe của hệ thần kinh của bạn.

Gan gà vịt giúp chống lại ung thư

- Gan gà vịt giúp chống lại ung thư hiệu quả – đây có lẽ là tác dụng của gan ngỗng khiến bạn bất ngờ. Theo hiệp hội Ung Thư của Mỹ thì đồng có tính chống oxi hóa cao và có thể chống lại bệnh ung thư hiệu quả. Và chất đồng có trong gan lại chính là kẻ thù của những tế bào ung thư.

Cách bảo quản pate

- Sau khi mở nắp bạn có thể bảo quan pate trong ngăn mát tủ lạnh, đến khi cần bạn chỉ cần lấy ra và dùng mà không cần chế biến lại. Bảo quản bằng cách này có thể giữ được pate từ 3 - 5 ngày.

- Ngoài ra, bảo quản pate trong ngăn đông tủ lạnh sẽ để được từ 20 - 30 ngày. Tuy nhiên, khi sử dụng bạn nên chế biến lại bằng cách rã đông pate từ 2 - 3 tiếng, sau đó bạn có thể hấp hoặc nướng là đã có thể thưởng thức được rồi.

Pate gan vịt – Biến tấu tài tình của người đầu bếp tài ba

- Sản phẩm có thể sử dụng ngay, ngon hơn khi ăn lạnh hoặc làm nóng lại trước khi dùng, đặc biệt với hương vị thơm ngon tuyệt hảo, Pate Gan Vịt Tiêu Xanh thích hợp ăn kèm với bánh mì, cơm trắng, xôi,... hoặc bạn cũng có thể linh hoạt chế biến thành các món ăn khác tùy theo sở thích. Sản phẩm được đóng hũ 180g nhỏ gọn, thích hợp dùng mang đi du lịch hay cho những bữa điểm tâm nhanh, dùng được cho mọi lứa tuổi. Nên để nơi khô ráo, thoáng mát, giữ lạnh sau khi mở nắp. 

- Ngoài ra, pate cũng có thể kết hợp với gà, bò, sườn non để chế biến một số món ăn hấp dẫn như gà nấu pate, bắp bò sốt pate,...

 "Hãy để ThitboNhapkhau.com góp phần tạo thêm hương vị bữa ăn cho gia đình bạn!"