Đặc điểm:

Thăn vai bò Úc hay còn gọi là Ribeye. Đây là phần thịt được pha cắt ra từ vùng thịt giao giữa vai và cổ của con bò, có dải mỡ chạy dọc miếng thịt. Phần mỡ này sẽ giúp hương vị thêm ngọt thơm, béo ngậy. Là nơi vận động nhiều hơn thịt fillet nhưng thăn vai vẫn mềm và hấp dẫn. Phần này luôn ngon nhất cho món beefsteak thượng hạng.

Giá trị dinh dưỡng:

Thăn vai bò Úc nói riêng và thịt bò Úc nói chung là nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng dồi dào cho sức khỏe. Phải kể đến là các loại vitamin B, B6, B12 cùng nhiều vi chất như sắt, kẽm, photpho, selen…

Các dưỡng chất trong thịt bò thực sự rất cần thiết cho sự tăng cường sức khỏe. Giúp nâng cao hệ miễn dịch và phòng ngữa các loại bệnh nguy hiểm, trong đó có cả ung thư. Hơn nữa các chất này cũng có tác dụng rất lớn trong quá trình phát triển và hoàn thiện cả thể chất và trí tuệ của trẻ nhỏ.

Thăn vai bò Úc- Nguyên liệu cho món Steak hoàn hảo

Với món BeefSteak từ Thăn vai bò Úc, bạn nên dùng miếng thịt cắt dày 2 - 2.5 cm, phần thăn vai bò Úc có bản thịt to đủ một phần Steak lớn và ngon hoàn hảo. Đặc biệt khi chế biến trên ngọn lửa lớn trực tiếp như nướng tảng, áp chảo thì phần mỡ của miếng Ribeye dễ bắt lửa, bạn hãy chú ý nhé!

Bò trước khi chế biến rã đông tầm 15-20 phút, ướp với xíu gia vị Steak Spice ( Hoặc chỉ cần đơn giản nhất với muối, tiêu xay), thêm ít dầu Herb ( Dầu thảo mộc ướp bò làm Steak),  Rib Eye cho lên áp chảo cho vàng đều hai mặt là xong cho một miếng Steak thơm, mềm, mọng nước... làm nóng sốt rồi rưới lên trên Steak và thưởng thức. Món Steak sẽ trọn vị hơn khi thưởng thức cùng ly Rượu vang đỏ kèm thêm chút khoai chiên, trứng ốp la và đĩa salad rau xanh thì thật là chẳng thua kém nhà hàng.

Thưởng thức ngay món Steak chuẩn vị ngay tại nhà

Thitbonhapkhau.com là đơn vị uy tín chuyên cung cấp Thăn vai bò Úc có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng. Vì vậy khi mua sản phẩm tại đây bạn có thể hoàn toàn an tâm đến chất lượng.

Hãy tới chọn Thăn vai bò, gia vị ướp, nước sốt và chế biến Steak theo cách của riêng bạn.

"Hãy để ThitboNhapkhau.com góp phần tạo thêm hương vị bữa ăn cho gia đình bạn!"